Галакто-олигосахарид 57% порошка зубной пасты GOS

Галакто -олигосахариды GOS 90% порошок

Галакто-олигосахарид-это естественный функциональный олигосахарид, в основном присутствующий в следовых количествах в животном молоке. Используя лактозу в качестве сырья, он получается посредством действия β-галактозидаза, и галактозная группа в молекуле лактозы связана с β (1-4), β (1-6), β (1-3) связывается с половиной олигосахаридной смеси Молекулы лактозы.

Особенности продукта

Сладость составляет 30% ~ 40% от сахароза, и сладость мягкий и чистый

Вязкость выше, чем у сахарозы (при одном и том же содержании сахара, 75brix)

Он относительно стабилен в высокой температуре и кислотных условиях (pH3,0, 160 ° C, 15 минут не разлагается) и может использоваться в кислых пищевых продуктах

Имеет хорошее сохранение влаги, добавляя в выпечку не только мягкую сладость, но и продлевает срок годности

Из -за особых свойств галактулигосахаридов, он широко используется в молочных продуктах, напитках, хлебобулочных изделиях, продуктах для здоровья и т. Д.

регулирующие одобрение

Китай: как новый пищевое сырье, питательный усилитель

Япония: пищевые ингредиенты для указанного здоровья

Соединенные Штаты: приняли Сертификация безопасности GRAS одобрена США FDA

Австралия и Новая Зеландия: можно использовать в детская формула

ЕС: Его можно использовать в сочетании с фрукто-олигосахаридами в детской формуле и последующей детской формулы

Галактоолигосахариды (GOS), также известные как олигогалактозиллактоза, олигогалактоза, олиголактоза или трансгалакто-олигосахариды (TOS), принадлежат к группе пребиотиков. Пребиотики определяются как несуществующие пищевые ингредиенты, которые полезно влияют на хозяина, стимулируя рост и/или активность полезных бактерий в толстой кишке.

В природе в молоке животных присутствуют следовые количества органических галактуолигосахаридов, а количество грудного молока немного выше. Галактуолгосахаридная сладость относительно чистая, а калорийная стоимость низкая (7,1 Дж/г). Сладость составляет от 20% до 40% от сахарозы, а увлажняющее свойство чрезвычайно сильное. Он обладает высокой тепловой стабильностью в условиях нейтрального рН. После нагрева при 100 ° С в течение 1 часа или при 120 ° С в течение 30 минут галактуолгосахариды не имеют разложения. Скорее всего, его можно использовать для пищи, таких как хлеб, обработка теста.

Функция:

1. GOS может быть использовано восемью полезными бактериями в кишечнике человека.
2. Порошок галакто-олигосахаридов могут ингибировать рост и размножение вредных бактерий в кишечнике человека.
3. Органические GOS является превосходным источником питательных веществ и эффективным фактором пролиферации для полезных бактерий, таких как бифидобактерии и лактобацилл Acidophilus в кишечном тракте человека.
4. Пищеварительная функция новорожденных относительно слаба, поэтому питательные вещества галактоолигосахаридов молочных продуктов добавляются в детскую формулу.

Физиологические характеристики:
· Регулировать кишечную флору, увеличить полезные бактерии, уменьшить вредные бактерии

· Увеличение иммунитета, предотвращение аллергии, снижение инфекционных заболеваний

· Улучшение непереносимости лактозы; улучшить липиды в крови, уменьшить общий холестерин и триглицерид

· Увеличение холестерина липопротеина высокой плотности; способствовать поглощению минералов

Применение:

Законодательная лицензия:
Китай: как новое пищевое сырье и усилитель питания

Япония: конкретные ингредиенты для здоровья пищи

США: сертификация GRAS Security, утвержденная US FDA

ЕС: Его можно использовать с фруктулигосахаридами в детской формуле и более крупной детской формулой.

Австралия и Новая Зеландия: можно использовать в детской формуле питания

Bailong Chuangyuan является ведущим производственным предприятием порошка фрукто-олигосаххарида 95% (FOS), изомальто-олигосахаридного порошка (IMO), ксилоолигосахаридного порошка и сиропа (XOS), порошок полидекстрозы и сироп, резистентный порошок декстрина и сироп, кристалл и кристалл Allules Сироп и галакто-олигосахаридный порошок и сироп (GOS) в Китае. Эти продукты могут заменить сахар и применяться в здоровой пище, функциональных напитках, детском пище и т. Д.

У Бейлонга была сертификат BRCGS, органический сертификат ЕС, органический сертификат США, сертификат проверки FC, Кошер, Халял, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, не сертифицированный не GMO и т. Д.