Не устойчивый к ГМО с кукурузом 70% сироп-мороженое мороженое

Устойчивый декстрин 70%

Устойчивый декстрин - это белый или светло -желтый порошок, слегка сладкий, нет другого специфического запаха, хорошая растворимость воды, 10% водный раствор прозрачен или светло -желтый, значение pH составляет 4,0 ~ 6,0. Водный раствор устойчивого декстрина Вязкость очень низкая, а значение вязкости слегка изменяется с изменениями скорости сдвига и температуры. Устойчивый декстрин имеет низкую калории, теплостойкость, кислотную устойчивость и резистентность к замораживанию и может использоваться в качестве низкокалорийного растворимого пищевого материала.

Bailong является ведущим производственным предприятием фрукто-олигосаххаридного порошка 95% (FOS), изомальто-олигосахаридного порошка (IMO), ксилооолигосахаридного порошка и сиропа (XOS), порошка полидекстрозы и сироп, резистентный порошок декстрина и сироп , заклятый кристал и сироп и сироп, резистентный порошок декстрина и сироп, запланированный кристал и сироп. и галакто-олигосахаридный порошок и сироп (GOS) в Китае. Эти продукты могут заменить сахар и применяться в здоровой пище, функциональных напитках, детском пище и т. Д.

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
Растворимое пищевое волокно, хорошая растворимость
Хорошая тепловая стабильность при нейтральном состоянии, без реакции Maillard
Высокая активность воды, ингибирование старения крахмала, продление срока годности шельфа
Хороший вкус, деликатный вкус, улучшение вкуса продукта
Хорошее увлажнение, увеличение четкости продукта

Функция:
Продвижение размножения Bifidobactirium
Предотвратить горячий газ и получить
Улучшить функцию кишечника, предотвратить запор
Увеличить иммунитет и противостоять заболеванию
Способствовать поглощению минералов
Предотвратить распад зубов, уменьшить возникновение язвы полости рта
Красота, более низкий кровенный жир

Применение:
1. Применение в молочных продуктах
Устойчивый декстрин может быть добавлен таким же простым, как гранулированный сахар или сахар, не влияя на исходный вкус пищи, поэтому его можно использовать для изготовления молочных продуктов с пищевыми волокнами или молочных напитков, которые дополняют пищевые клетчатки.
2. Применение в детской пищу
У младенцев и маленьких детей, особенно после отъема, тело бифидобактерий резко уменьшается, что приводит к диареи, анорексии, задержке развития и снижению использования питательных веществ. Употребляемая водами устойчивая к декстриновому пищу может увеличить использование питательных веществ и способствовать использованию кальция, железа, цинка и других следов. Поглощение элементов.
3. Применение в продуктах лапши
Добавление различных типов пищевого волокна в хлеб, булочки на пару, рис и лапша может увеличить и улучшить цвет хлеба. Диетическое волокно, добавленное в количестве 3% ~ 6% муки, может укрепить тесто, а булочки на пару имеют хороший вкус и особый аромат. Анкет Выпекание печенья имеет очень низкие требования к качеству глютена муки, что облегчает добавление большой доли устойчивого декстрина и более способствует производству различных бисквитов в области здравоохранения с функцией волокна; Тесто содержит много воды в производстве, и оно будет затвердеть во время выпечки. Мягкие продукты влияют на качество. Добавление водорастворимого декстрина в торт может сохранить продукт мягким и влажным, увеличить срок годности и продлить срок годности.
4. Применение в мясных продуктах
Пищевое волокно и белок образуют термически стабильный гель посредством взаимодействия соли и гидрофобных связей. Комплекс, образованный взаимодействием растворимого пищевого волокна и белка, является новым типом геля. Добавление определенного количества пищевого волокна может увеличить урожайность продукта, повысить вкус и качество.

Анализ продукта: