Категория продукта: порошок, жидкий пищевой ингредиент пищевые пищевые добавки пищевого волокна.

Описание товара

Негенетически модифицированный натуральный кукурузный крахмал, низкомолекулярный растворимый глюкан, полученный путем нагрева и разложения в кислых условиях. Он белый или светло -желтый (жидкость), растворимый в воде.

[Устойчивый декстрин] является своего рода полисахаридом, уточненным из кукурузы, которая принадлежит низкомолекулярному водорастворимому пищевому волокну. Поскольку он не имеет особого запаха и хорошо переносится при взятии, это идеальное сырье для увеличения содержания клетчатки в пище и напитках. Следовательно, он используется в пище, он широко используется в медицине; Поскольку его нельзя переваривать и поглощать человеческим организмом, нет необходимости беспокоиться о калориях.
【Устойчивый декстрин】 Роль
1. Регулировать кишечный тракт и улучшить запор
[Устойчивый декстрин] может быть разложен и использоваться с помощью колиформных бактерий для стимулирования роста и размножения кишечных пробиотиков. Метаболизм этих пробиотиков может обеспечить полезные питательные вещества для человеческого организма, тем самым укрепляя иммунную систему и улучшая функцию кишечника;
Кроме того, [сопротивление декстрин] также может способствовать перистальтике кишечника, поглощать воду для увеличения объема стула и размягчить стул, тем самым достигая влияния улучшения запоров.
2. Контроль против сахара и лучшая кожа
Большое количество исследований показало, что [резистентность декстрин] помогает отложить переваривание и поглощение сахара в тонкой кишке, продлить время, когда амилаза действует на крахмал и медленно высвобождает инсулин, тем самым понижая сахар в крови и играя роль роли Анти-сахар и контроль сахара.
Снижение потребления сахара → Снижение реакции гликирования сахара и белка → антивозрастная, лучшая кожа.
3. Регулируйте жир в крови и контрольный вес
【Резистентный декстрин】 Адсорбирует желчные кислоты, жиры и другие вещества, снижая их скорость поглощения человеческим организмом, снижение липидов в крови и улучшая метаболизм липидов у пациентов с различными типами гиперлипидемии.
Кроме того, 【устойчивый декстрин】 будет поглощать воду и набухать в желудочно -кишечном тракте, увеличивая ощущение сытости, тем самым уменьшая потребление пищи и достигая воздействия контроля веса и потери жира.

Функции приложения

Высокое содержание пищевых волокон: более 90%

Низкая вода активность: легкое хранение, срок службы полки

Низкая гигроскопичность: без какинга, легко хранить

Низкая вязкость: 15 кубп (30 ° C, 30% раствор)

Низкая энергия: 1 ккал/г

Низкая сладость: сахароза 10%

Хороший эффект встраивания: улучшить вкус, запах щита

Высокая растворимость воды: растворимость 70%

Высокая стабильность: теплостойкость, кислотная устойчивость

Высокая скорость поглощения: минералы, витамины

WhatsApp: 008615964713866

Устойчивый декстрин - это белый или светло -желтый порошок, слегка сладкий, нет другого специфического запаха, хорошая растворимость воды, 10% водный раствор прозрачен или светло -желтый, значение pH составляет 4,0 ~ 6,0. Водный раствор устойчивого декстрина Вязкость очень низкая, а значение вязкости слегка изменяется с изменениями скорости сдвига и температуры. Устойчивый декстрин имеет низкую калории, теплостойкость, кислотную устойчивость и резистентность к замораживанию и может использоваться в качестве низкокалорийного растворимого пищевого материала.

Применение

1. Применение в молочных продуктах
Устойчивый декстрин может быть добавлен таким же простым, как гранулированный сахар или сахар, не влияя на исходный вкус пищи, поэтому его можно использовать для изготовления молочных продуктов с пищевыми волокнами или молочных напитков, которые дополняют пищевые клетчатки.
2. Применение в детской пищу
У младенцев и маленьких детей, особенно после отъема, тело бифидобактерий резко уменьшается, что приводит к диареи, анорексии, задержке развития и снижению использования питательных веществ. Употребляемая водами устойчивая к декстриновому пищу может увеличить использование питательных веществ и способствовать использованию кальция, железа, цинка и других следов. Поглощение элементов.
3. Применение в продуктах лапши
Добавление различных типов пищевого волокна в хлеб, булочки на пару, рис и лапша может увеличить и улучшить цвет хлеба. Диетическое волокно, добавленное в количестве 3% ~ 6% муки, может укрепить тесто, а булочки на пару имеют хороший вкус и особый аромат. Анкет Выпекание печенья имеет очень низкие требования к качеству глютена муки, что облегчает добавление большой доли устойчивого декстрина и более способствует производству различных бисквитов в области здравоохранения с функцией волокна; Тесто содержит много воды в производстве, и оно будет затвердеть во время выпечки. Мягкие продукты влияют на качество. Добавление водорастворимого декстрина в торт может сохранить продукт мягким и влажным, увеличить срок годности и продлить срок годности.
4. Применение в мясных продуктах
Пищевое волокно и белок образуют термически стабильный гель посредством взаимодействия соли и гидрофобных связей. Комплекс, образованный взаимодействием растворимого пищевого волокна и белка, является новым типом геля. Добавление определенного количества пищевого волокна может увеличить урожайность продукта, повысить вкус и качество.

Сертификаты

В настоящее время наши продукты прошли международную сертификацию BRC, международную сертификацию ISO серии, сертификация IP без GMO, сертификация Halal, кошерная сертификация, органическая сертификация ЕС/США, японская органическая сертификация, внутренняя органическая сертификация.

Преимущества

1. Более 15 лет опыта
2. Независимые исследования и разработки
3. Стабильное закупку сырья
4. Благоприятные заказы и последующее управление
5. Похвальный контроль за выполнением времени и отгрузки
6. Оценка качества, подлежащую обращению
7. Гибкие условия оплаты
8. Усовершенствованная технология производства

Наша фабрика

Bailong Chuangyuan-это высокотехнологичное предприятие, интегрирующее производство, обучение и исследования с биоинженерией в качестве ведущей отрасли. Компания имеет производственную линию с высокой степенью автоматизации и передового оборудования. Производительный семинар построен в строгом соответствии со стандартами GMP, от кормления сырья до заполнения продукта. Оборудование полностью автоматизировано для обеспечения стабильного производственного процесса, технологий и качества продукции.

регулирующие одобрение

Китай: 2012 № 16 Устойчивый декстрин в качестве пищевого сырья

Япония: пищевые ингредиенты для указанного здоровья

Соединенные Штаты: принято Сертификат безопасности GRAS, одобренную FDA США