Инулин
Bailong Inulin, является местным инулином, полученным из корней цикория с помощью процесса экстракции горячей воды. Это легко рассеять
Гранулированный порошок, подходящий для широкого спектра пищевых применений в качестве пищевого ингредиента с естественным источником.
Цикорий инулин, принадлежащий к фруктоанской группе, представляет собой смесь олиго- и полисахаридов, созданных из фруктозы
Единицы с β (2-1) связями, в основном заканчивающиеся глюкозой. Степень полимеризации инулина цикория колеблется в основном от 2 до 60 со средним значением 8 ~ 13.
Характеристики:
Содержание сухого вещества ≥95,5%
Композиция на основе сухого вещества
Общие углеводы ≥99,8%
инулин (DP2-60) ≥90,0%
Сахара (фруктоза, глюкоза, сахароза)
≤10,0%
Как h ≤0,2%
Тяжелые металлы
PB ≤0,3 мг/кг
Как ≤0,1 мг/кг
CD ≤0,1 мг/кг
Hg ≤0,01 мг/кг
Микробиологический
Количество аэробных пластин ≤1 000 кфу/г
Формы ≤20CFU/g
Дрожжи ≤20cfu/g
Coliforms <10CFU/G
E. coli <10cfu/g
Staphylococcus aureus отсутствует/1g
Сальмонелла отсутствует/25 г
Общие характеристики
Внешний вид белый порошок
Вкус слегка сладкий
Запах без запаха
Расследоваемость отлично
Растворимость (20 ℃) ≥100 г/л
pH (10% воды) 5,0-7,0
Плотность нажав 700 ± 100 г/л
Гранулеметрия <500 мкм
Маркировка питания
Все значения, выраженные на 100 г наноста p90.
Калорийное значение (энергия)* 208 ккал/840 к.
Углеводы, из которых 96G
- Сахар 8G
- диетическое волокно (инулин) 88G
Белок 0
Жир 0
Натрий 50 мг
*Избавлено от калорийного значения 2kcal/g для чистого инулина - для адаптации к местным правилам.
Bailong Chuangyuan является ведущим производственным предприятием порошка фрукто-олигосаххарида 95% (FOS), изомальто-олигосахаридного порошка (IMO), ксилоолигосахаридного порошка и сиропа (XOS), порошок полидекстрозы и сироп, резистентный порошок декстрина и сироп , кристалл и кристалл Allules Сироп и галакто-олигосахаридный порошок и сироп (GOS) в Китае. Эти продукты могут заменить сахар и применяться в здоровой пище, функциональных напитках, детском пище и т. Д.
У Бейлонга была сертификат BRCGS, органический сертификат ЕС, органический сертификат США, сертификат проверки FC, Кошер, Халял, ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO14001, не сертифицированный не GMO и т. Д.
Contact Now
