Изолигосахарид

Профили продукта:

Изоолигосахарид использует рафинированный кукурузный крахмал в качестве сырья, через серию процессов и полученных продуктов из белых порошков, будет значительно способствовать бифидобактерии тела и выполняет функции воды, получаемой диетическим волокном, низким калорийным значением, остановкой и т. Д. Это своего рода полезный сахарид, широко используемый.

Физические свойства и функция:

· Вязкость
Вязкость изомальто-олигосахарида выходит за рамки ответа на растительный продукт с эквивалентной концентрацией и ниже концентрации дисахарида. Это легче работать, чем Maltose в пищевом процессе, и не имеет неблагоприятных результатов по ткани и физическим свойствам конфет и теста. Его вязкость выходит за рамки растительного продукта и менее сложна для поддержания структурной стабильности.

· Сладость

· Изомальто-олигосахаридный сироп (порошок) включает в себя сладость в 0,4 до 0,5 раза больше, чем у сахарозы. Это приличный стиль, и его можно привыкть заменить часть сахарозы, улучшить вкус пищи и отрезать сладость.

· Тепло и кислотная устойчивость
Изомальто-олигосахарид имеет славную тепло и кислотную устойчивость. Подслащивание с концентрацией 50% не разлагается после нагревания под pH3 и сто двадцать ℃ в течение длительного времени. Он может поддерживать свои исходные характеристики и функции при применении к напиткам, банкам, высокотемпературной обработке или низкой концентрации ионов водорода.

· Задержка влаги
Изомальто-олигосахарид обладает увлажняющим свойством, чтобы вода не была простой для испарения. Это приличный результат по увлажняющему и качественному поддержанию различных продуктов, и может ингибировать образование и кристаллизацию растительного продукта и глюкозы. Хлеб, сладкие и альтернативные продукты с крахмалом, потому что основное тело обычно затвердевает после небольшого хранения, а также добавление изомальто-олигосахарида может остановить старение крахмала и продлить время хранения пищи.

· Отделение
Терминал молекулы сахара изомальто-олигосахарида может быть восстанавливающим геном, который выдержит реакцию Майярда с макромолекулой или аминокислотой. Степень окраски обнаруживается в концентрации сахара, а также тип, pH, температуру нагрева и время белка или аминокислоты. Следовательно, смесь на вершине факторов следует думать о том, как не после плохого обращения изомальто-олигосахарид для метода многочисленных продуктов.

· Водная активность
Активность воды изомальто-олигосахарида: 0,75 в концентрации 75% и двадцать пять ℃. Рядом с продуктом по растению удобно переключить часть сахарозы в формуле питания.

· Падение точки замерзания
Точка плавления изомальто-олигосахарида сжимается вблизи тем, что у сахарозы, а температура охлаждения выходила за рамки фруктозы. Он используется в производстве холодных напитков и быстро замораживает. Большая капля температуры плавления изомальтолгосахарида указывает на то, что температура охлаждения его ответа низкая, что показывает, что заморозить трудно, однако их легче заморозить, чем вода из растительного продукта. Обычно говоря, в верхней части молекулярной массы, тем ниже температура замерзания. Изомальтолгосахарид замерзает ранее в рамках производства замороженных продуктов, что улучшает эффективность сборки и становится еще одним хорошим преимуществом.

· Ферментируемость
Изомальто-олигосахарид может быть достаточно сахаром, который трудно использовать бактериями дрожжей и карбоновой кислоты. После того, как он используется в твердой пище, эквивалентной хлебу и йогурту, его нельзя ферментироваться и использовать дрожжи и молочных кислот бактерий. Тем не менее, он по -прежнему оказывает свои многочисленные характеристики и противоположные свойства распада зубов в пищевых продуктах и ​​способствует событию бифидобактерий в кишечнике. В частности, в ферментированных сельскохозяйственных продуктах, он не будет препятствовать ферментации традиционных молочных кислот бактерий. Несооценка изомальто-олигосахарида заключается в том, что предпосылка и основа для его технического обслуживания работают в пищевых продуктах.

· Сопротивление кариеса
Это грубо ферментируется от стрептококкового мутанта, инфекционного агента стоматологического кариеса, поэтому он производит меньше кислоты, а также зубы не просты для коррозии. После того, как он используется рядом с растением, он может помешать сахарозе просто страдать от стрептококковых мутанов, чтобы обеспечить нерастворимый в воде высокого молекулярного глюкана и ингибировать зубной распад сахарозы. Среди изомальто-олигосахаридов Panose включает в себя ужасно очевидный результат для профилактического образования зубной шкалы.

ПРИМЕНЕНИЕ :

· Изомальто-олигосахарид обладает несколькими славными свойствами и физиологическими функциями здоровья, упомянутыми выше. Уместно переключить часть сахарозы и добавить ее в различные напитки и продукты, например:

· Молочные продукты: молоко, ароматизированное молоко, твердое молоко, бактерий карбоновой кислоты и многочисленные порошок молока. ·

Конфетный торт: все виды соппи конфет, твердые конфеты, солод сорго, коричневый сахар, шоколад, все разновидности печенья, все виды выпечки, овечьего супа, лунный торт, начинка из пельмени и все виды начинки для торта. ·

Десерт: пудинг, гелевая еда и т. Д. ·

Холодные напитки: всевозможные мороженое, фруктовое мороженое, мороженое и т. Д. ·

Выпекание: хлеб, торт и т. Д. Кроме того, она может использоваться в качестве ингредиента для изделия из производства мяса, водных изделий, соевого соуса фруктов, продуктов для обработки меда и т. Д.

Спецификационный лист:

Упаковка:

Внешний пакет из бумажного полимера, внутренний-полиэтиленовый пластиковый пакет с пищевым классом.

Чистый вес: 25 кг/сумка

Без поддона: 18mt/20'gp

С поддоном: 15 мт/20'gp

Хранение и срок хранения:

· Храните в сухих и прохладных условиях, держитесь подальше от материала с запахом или улетучивания, защитите от воды и влажную.

·

Порошок находится в течение 24 месяцев, а сироп находится в течение 6 месяцев с даты производства.

·

НАШИ СЕРВИСЫ :

· Поставьте высококачественные продукты по лучшей цене.

· Организуйте заказы и отправку с вашим запросом времени, поставьте таможенные документы в соответствии с клиентами.

· Отвечает за все, если у нашей продукции есть проблемы с качеством.

· Обновить и регулировать цену вовремя для клиента адаптировать изменения на рынке.

· Мы можем сделать пакеты по мере запроса, и отправить вам фотографии перед отправкой.

Ищете идеальную воду растворимую пищевую волокна IMO для производителя и поставщика Senile Group? У нас есть широкий выбор по хорошим ценам, чтобы помочь вам проявить творческий подход. Все низкокалорийные органические тапиоки изо-плюгосахарид гарантированы качеством. Мы - завод Китая Происхождение по низкой цене IMO900 для пищи с высоким содержанием клетчатки. Если у вас есть какие -либо вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам.

Список продуктов: фрукто-олигосахарид (FOS) , изомальто - олигосахарид (IMO) , ксилоолигосахарид (XOS) , полидекстроза , резистентный декстрин , аллюлоза , изомальтоза и галактолигосахарид (GOS)