Устойчивый декстрин:
Не устойчивый
Технические индикаторы:
Exterior
|
White or yellowish powder
|
Dietary fiber content(%) ≥
|
82
|
PH
|
4.0-6.0
|
Moisture (%) ≤
|
6
|
Ash (%) ≤
|
0.5
|
Применение:
1, еда: используется в молочных продуктах, мясных продуктах, выпечке, пасты, приправах и т. Д.
Применение в молочных продуктах: устойчивые декстрины могут быть просто добавлены в пищевые напитки для обогащенных молока с пищевыми волокнами, такие как сахар, не влияя на исходный вкус пищи; Устойчивые декстрины имеют вкус, похожий на жир и низкие калории. Его можно использовать в качестве замены части сахара или жира для приготовления низкокалорийного мороженого, напитков с низким содержанием жира и тому подобного. Добавление устойчивого декстрина позволяет биологическим функциям молочной кислоты бактерий, бифидобактерий и других полезных кишечных бактерий полностью использоваться. Создал большой эффект умножения.
Применение у младенцев и маленьких детей: младенцы и маленькие дети, особенно бифидобактерия в организме после отъема, быстро снижаются, что приводит к диареи, анорексии, задержке и уменьшению использования питательных веществ. Потребление водорастворимых пищевых продуктов декстрина может увеличить использование питательных веществ. И способствовать поглощению кальция, железа, цинка и других микроэлементов.
Применение в лапше: добавление различных типов пищевого волокна в хлеб, таро, рис и лапша может увеличиваться и улучшить цвет хлеба. Добавление от 3% до 6% содержания пищевых волокон в муке может укрепить глютен тесто и покинуть корзину. Хлеб на пару имеет хороший вкус и особый вкус; Выпекание печенья имеет очень низкие требования к глютене муки, что облегчает добавление устойчивых декстринов в больших пропорциях и более способствует производству различных печенья в области здравоохранения на основе функции волокна; Торты производятся в производственном процессе. Большое количество влаги закрепится в мягкий продукт при выпечке, влияя на качество, растворимый в воде, устойчивый к декстрину, добавленный к торту, может сохранить продукт мягким и влажным, увеличить срок годности, продлить время хранения полки
Применение в мясных продуктах: устойчивый декстрин в качестве пищевого волокна может поглощать ароматы и предотвратить улетучение ароматических веществ. Добавление определенного количества пищевого волокна может увеличить урожайность продукта, повысить вкус и качество; Растворимое в воде пищевое волокно можно использовать в качестве превосходного заменителя жира для получения высокого белка, с высоким содержанием пищевого волокна, низкого жира, низкой соли, низкой калорий и функциональной ветчины.
2, лекарства: здоровье, наполнители, фармацевтическое сырье и т. Д.
3, Промышленное производство: нефть, производство, сельскохозяйственные продукты, батареи, точные отливки и т. Д.
4, табачные изделия: ароматизированные, антифизовые увлажняющие средства, которые могут заменить глицерин в качестве нарезанного табака.
5, Cosmetics: очищающие средства для лица, кремы для красоты, лосьоны, шампуни, маски и т. Д.
6, корм: консервированные домашние животные, корм для животных, водный корм, витаминный корм, ветеринарная медицина и т. Д.
Product name
|
Resistant dextrin powder
(Corn)
|
Produce date
|
Aug.20th.2019
|
Appearance
|
Amorphous powder, no visible impurities
|
Expiry date
|
Aug.19th.2022
|
Item
|
Reference Q/CBL0008S
|
Result
|
Taste
|
Mild sweetness, with an inherent smell, no odor
|
Conforms
|
Color
|
White or light yellow fine powder
|
Conforms
|
Total Carbohydrates, %
|
≥99 (dry basis)
|
>99 (dry basis)
|
Fiber content, w% (AOAC 2009.01)
|
≥89 (dry basis)
|
90.39
|
PH
|
3.5-5.5
|
4.7
|
Water, %
|
≤6
|
3.5
|
Protein
|
≤0.1g (dry basis)
|
Negative
|
Glucose, %
|
≤2 (dry basis)
|
0.057
|
Ash, %
|
≤0.3 (dry basis)
|
0.02
|
Heavy Metal, PPM (ICP-MS)
|
<10
|
<10
|
Lead (Pb), mg/kg
|
≤0.5
|
Negative
|
Arsenic (As), mg/kg
|
≤0.5
|
0.016
|
Total Plate Count (cfu/g) (USP)
|
<1500
|
<10
|
Mold and Yeast(cfu/g) (USP)
|
≤25
|
<10
|
Escherichia coli(cfu/g) (USP)
|
Negative
|
Negative (25g basis)
|
Salmonella species(cfu/g) (USP)
|
Negative
|
Negative (25g basis)
|
Staphylococcus aureus(cfu/g) (USP)
|
Negative
|
Negative (25g basis)
|
Ключевые слова: порошок пребиотиков , пищевое волокно , растворимое пищевое волокно , неперевариваемое мальтодекстрин , устойчивый декстрин , без сахара , устойчивый мальтодекстрин , растворимый кукуровый волок IMO -сироп , изомальлозовый порошок , изомальтовый порошок , порошок FOS , порошок фруктулигосахаридов , сироп фруктулигосахаридов , сироп FOS , низкокалорийный порошок , порошок аллюлозы , порошок мальтита , сироп мальтитола , кристаллический мальтит , высокий к волокну , низкий сахар , наполните сироп , порошок Gos, GalactOlyGacCharides, низкий сахар, налаживает сироп , порошок Gos , GALACTOLYGACCHARIDIDEDIDEDIDEDIDES - powder , Galactooligosaccharides syrup , GOS syrup , Crystalline Allulose , Crystalline Fructose , XOS powder , Xylooligosaccharides powder , Xylooligosaccharides syrup , XOS Syrup , Food Ingredients , Inulin powder , Stachyose powder , Chicory root , Chicory Root Extract , Stachyose powder